Ετοιμαστείτε για ένα μοναδικό ταξίδι, όπου η αθλητική υπεροχή συναντά τη γαστρονομική εξερεύνηση. Το «Taste of Europe», η πρωτότυπη σειρά του Skweek που παρουσιάζει η Turkish Airlines, συνεχίζει την ευρωπαϊκή της περιπέτεια με ένα ξεχωριστό επεισόδιο στη Λυών, τη γαστρονομική πρωτεύουσα της Γαλλίας, παρέα με έναν από τους κορυφαίους πλέι μέικερ όλων των εποχών, τέσσερις φορές πρωταθλητή του NBA, MVP των Τελικών και θρύλο των San Antonio Spurs, τον Τόνι Πάρκερ.
Σε κάθε επεισόδιο, ένας θρυλικός παίκτης ή προπονητής μάς ανοίγει ένα παράθυρο στον κόσμο του μέσα από μια προσωπική γαστρονομική εμπειρία. Ένας απολαυστικός συνδυασμός αφήγησης, lifestyle και γαστρονομικών ανακαλύψεων.
Για τον Τόνι Πάρκερ υπήρχε μόνο μία επιλογή: η Λυών. Η γαστρονομική πρωτεύουσα της Γαλλίας, όπου η γαλλική κουζίνα γράφει τους δικούς της κανόνες και όπου, όπως λέει ο ίδιος, «ο πήχης είναι πολύ ψηλά».
Όταν του ζητήθηκε να βαθμολογήσει τις μαγειρικές του ικανότητες με άριστα το δέκα, ο Τόνι απάντησε… δύο. Στη συνέχεια, όμως, φόρεσε την ποδιά. Υπό την καθοδήγηση του σεφ Jean-François Têtedoie, μπαίνει στην κουζίνα και αποδεικνύει ότι έκανε λάθος, πιάτο με το πιάτο: από την ακρίβεια που απαιτεί το αυγό μέχρι την quenelle, το εμβληματικό πιάτο της Λυών.
Ανάμεσα στις γευστικές δοκιμές, ο τέσσερις φορές πρωταθλητής ανοίγει την καρδιά του όπως σπάνια έχει κάνει στο παρελθόν. Μιλά για την πρώτη του δουλειά, που κανείς δεν θα περίμενε από έναν θρύλο του NBA: κάθε Σαββατοκύριακο πουλούσε τυριά στη λαϊκή αγορά μαζί με τη μητέρα του. Για τα παιδικά του χρόνια ανάμεσα σε έναν Αμερικανό πατέρα και μια Ολλανδή μητέρα. Για τη Dream Team του 1992, που άναψε μέσα του τη σπίθα για το μπάσκετ. Για τα πρώτα του πέντε λεπτά στο NBA, μόλις στα δεκαεννέα του. Για το πώς πραγματικά ένιωσε όταν βρέθηκε απέναντι στον Μάικλ Τζόρνταν. Και για το επόμενο κεφάλαιο της ζωής του, επιστρέφοντας στο παρκέ ως προπονητής.
Αξίζει να διαβάσεις
Μετά το ταξίδι με τον Τόνι Πάρκερ, οι Behrad Bakhtiari και Denzel Kazembe (SBB) εξερευνούν τη Λυών, από τις ιστορικές στοές της Les Halles Paul Bocuse μέχρι τους τοπικούς παραγωγούς και τις ξεχωριστές προσωπικότητες που έχουν καθιερώσει την πόλη ως μία από τις μεγαλύτερες γαστρονομικές πρωτεύουσες του κόσμου.
Με δικά του λόγια:
- «Είμαι Γάλλος. Ο πήχης είναι πολύ ψηλά.»
- «Λατρεύω το τυρί. Στην πραγματικότητα, αυτή ήταν η πρώτη μου δουλειά. Πουλούσα τυρί στη λαϊκή αγορά.»
- «Η μεγαλύτερη διαφορά στο NBA είναι η πνευματική προετοιμασία.»
- «Το μοναδικό μου ναρκωτικό είναι το μπάσκετ.
